3月 Pasta al forno

Pasta al forno：パスタのグラタン
ショートパスタなら何でも合います。チーズたっぷりでブロッコリやモルタデッラハムの香りがイイ。ベシャメルソース(ホワイトソース)がそれぞれの味をまとめてくれます。ベシャメルソースを作るコツもご紹介します。